و هذا الحلى تعلمته من ليبيآ ^^"
المقادير :
1 قالب زبدة 450 جرام
3/4 كوب سكر بودرة
2 بيض
ماء زهر للعجن ...
ملعقة صغيرة فانيليا
4 - 5 كوب دقيق حسب طلب العجينة
الحشو :
مكسرات ( لوز - كاجو - بندق - جوز )
عسل
الطريقة :
1- تخفق الزبدة اللينة مع السكر ثم نضيف البيض و الفانيليا و الطحين و نضيف ماء الزهر بدون مقدار حتى تتشكل عجينة لينة و هشة ...
2- نأخذ كور صغيرة و نضعها في قوالب صغيرة كما في الصورة
و نغزها بالشوكة و تخبز بالفرن
و عندما تبرد نحشيها ( نخلط المكسرات بالعسل ) ... و الصور توضح ذلك
أنآ هنا قمت بحشيها بلوز مكسر و كورن فليكس مع نوتيلا ...
بالعافية عليكن